Du har bestämt dig för att starta din egen cateringverksamhet och till en början öppnade en liten gaturestaurang precis vid gatan där du bor. De flesta av dina kunder är dina bekanta, så du bör inte göra dem besvikna. Dessutom hyrde en av dem precis ett litet utrymme till dig så att du kunde starta din Food Street Restaurant-verksamhet där. Hyresvärden har satt ett villkor för dig – om du kan göra din verksamhet lönsam på en vecka går han med på att fortsätta arbeta med dig. Du måste betjäna besökarna snabbt genom att noggrant studera beställningar. Alla älskar inte kryddor, någon vill inte ha lök, och någon behöver lägga till varm peppar. Torka av grillgallret regelbundet för att värma upp det snabbare i Food Street Restaurant.
