Öppna ditt eget Doner Simulator-café, där du kommer att sälja utsökt shawarma med olika pålägg som kunderna vill ha. Vissa vill ha det med sås, andra med gurka och örter, och ytterligare andra föredrar ingen sås alls, utan bara kött insvept i pitabröd. Varje besökare kommer att rulla ut sina önskemål till dig och du måste läsa dem noggrant och uppfylla alla villkor. Lavash är grunden för rätten, och på den kommer du att lägga ut vad du behöver beställa, köttet måste först grillas. Agera snabbt, utan att slösa tid, annars går besökaren till din konkurrent. Det kommer att finnas speciella bland kunderna, var inte rädd i Doner Simulator.