En söt lilafärgad geléfigur kommer att bli din karaktär i Jelly Shift. Hon är redan i starten och för att passera sträckan är det nödvändigt att övervinna ovanliga hinder. De är portar av olika höjd och bredd. Jelly kan inte hoppa, och det är omöjligt att kringgå porten, så du måste gå igenom den. För att göra detta måste hjältinnan förändras, vilket är ganska verkligt, med tanke på vad hon består av. Du hjälper geléen att passera genom varje grind, klämma och sträcka sig till rätt form i Jelly Shift. Spelet är fullt av nivåer, det finns fler hinder och du måste snabbt svara på dem.