Välkommen till vårt kök på Slash Sushi. Du kan mycket väl kunna stiga till kocken om du fullbordar alla uppgifter som du har tilldelats. Det finns många nivåer framöver, under vilka du måste visa färdighet, snabb reaktion och uppmärksamhet. Under en begränsad tid måste du skära sushi i lika stora bitar och skära fisken och hantera andra rätter som kommer att erbjudas dig. Skär längs de streckade linjerna och försök göra det så snabbt och exakt som möjligt. Om du inte uppfyller tiden måste du upprepa proceduren.
