Bli en förstklassig pilot, vad du i spelet One More Flight måste sitta bakom ratten i en liten plan som om och om igen kommer att behöva stiga på himlen. Under sin flykt kommer att behöva samla stjärnorna utspridda på himlen. Vi måste försöka att samla dem alla, ändra höjden på flotten. Detta kan göras genom att trycka på vänster musknapp, varifrån flygplanet kommer omedelbart att börja klättra. Om du håller den för länge, kommer flygplanet att kunna göra en snara. Var försiktig och inte slå i väggen på taket, som snart kommer att leda till din undergång. På marken i spelet One More Flight kan landa som gör att du kan få en liten paus innan du fortsätter denna fascinerande flygning.